Restaurangmäklare – jämför erfarenhet, kontakt och villkor
Rätt restaurangmäklare behöver förstå både verksamheten och den affär du vill genomföra. Börja med omfattning, offentlighetsnivå och tidsplan och jämför konkreta svar från byråerna. En första kontakt ska hjälpa dig förstå vilket stöd som behövs och vad du själv ska förbereda. Välj arbetssätt och kompetens som passar din restaurang.
Beskriv restaurangtyp, offentlig geografi och om affären gäller aktier eller inkråm. Fråga hur byrån arbetar med uppdrag av liknande storlek. Erfarenhet från en annan bransch kan vara relevant men behöver förklaras.
Undersök hur lokal, inventarier och tillståndsfrågor hanteras. Be om referenser där de kan visas med rätt godkännande. Ett välkänt namn ersätter inte genomgången av den konkreta affärens behov.
Steg 2
Jämför vad som ingår i tjänsten
Gå igenom värderingsstöd, presentation, köparkontakt och dokumentordning. Fråga vilken hjälp som behöver anlitas separat och vem som blir ansvarig kontakt. Det ska vara tydligt hur frågor tas vidare under en aktiv process.
Läs arvode och uppdragsvillkor med lämplig hjälp. Jämför tjänsternas omfattning tillsammans med kostnaden. Ett billigare upplägg kan innebära annat ansvar för säljaren och mer arbete som du behöver göra själv.
Steg 3
Välj en plan ni kan genomföra
Diskutera möten, dokument och offentlig presentation med hänsyn till driften. Bestäm vad säljaren ska ta fram och vilka beslut mäklaren inväntar. En gemensam ordning hjälper processen även när flera intressenter hör av sig.
Bedöm om återkoppling och tidsplan passar dina förutsättningar. Be om en realistisk arbetsplan och grund för prisidén. Undvik att välja byrå enbart efter ett löfte om säkert avslut eller högsta möjliga pris.
Underlag att jämföra
Kontrollpunkter för restaurangmäklare
Område
Kontrollera
Underlag
Verksamhet
Erfarenhet och arbetsordning som passar restaurangen
Aktuellt och godkänt underlag
Affär
Omfattning, pris och villkor
Tillgångar och avtalsgenomgång
Nästa steg
En genomförbar fortsättning
Ansvar och överenskommen tidsplan
Din praktiska checklista
Liknande verksamheter och storlek
Lokal- och branschkunskap
Ansvarig kontakt
Tjänster och externa rådgivare
Arvode och uppdragsvillkor
Realistisk arbetsplan
Vanliga frågor
Är lokal erfarenhet viktig för en restaurangmäklare?
Den kan hjälpa förstå läge och köparfrågor. Jämför också branschkunskap och arbetssätt och be byrån förklara hur den hanterar din verksamhet. Konkreta svar hjälper mer än en allmän presentation.
Bör jag jämföra flera mäklare?
Det kan göra skillnader i tjänst och villkor tydligare. Ge samma grundinformation och jämför relevanta svar. Välj den kontaktordning och omfattning som passar din försäljningsplan.
Använd guiden som stöd för dina förberedelser. Kontrollera aktuella villkor för just din affär och ta hjälp med frågor som kräver individuell bedömning.
Från guiden till marknadsplatsen
Aktuella annonser i branschen
Jämför verksamheterna och läs vad som ingår. Kontakta säljaren när en annons passar din plan. Annonsuppgifterna kommer från säljaren.
Stor och rymlig restaurang i Linköping säljes till ett attraktivt pris. Lokalen är välutrustad och har cirka 120 sittplatser inomhus samt möjlighet till uteservering. Restaurangen har ett färdigställt kök, bardisk/serveringsdel samt befintlig restaurangutrustning och inventarier. Lokalen är redo för en ny ägare att ta över och utveckla verksamheten efter eget koncept. Hyra: 12 000 kr/månad Startår: 2026 Sittplatser: cirka 120 Det som ingår: restaurangens inredning, kök, bardisk samt befintlig utrustning och inventarier enligt överenskommelse. Säljes på grund av personliga skäl. Seriösa intressenter är välkomna att kontakta oss för mer information och visning.
Café med toppläge i Kista Business Area – Stor potential & komplett inkråm. Här finns chansen att ta över ett strategiskt beläget café i Kista, mitt i ett av Stockholms största företagsområden. Lokalen har ett attraktivt läge med ett stort antal arbetsplatser och företag i närområdet. Det är ett konstant flöde av människor under dagen, vilket ger ett mycket bra kundunderlag för frukost, lunch, fika och övrig caféverksamhet.
Nyrenoverad och välfungerande sushirestaurang med ett attraktivt läge i Liljeholmen. Mycket trevlig funktionell lokal med stora skyltfönster och strålande havsutsikt. Sushirestaurangen är populär såväl vintertid som sommartid. Sommartid är den fullsatt hela tiden och kassorna ligger på 10 – 15 000 kr /dag. Lokalen har effektiv planlösning och välplanerat kök. Det finns 1 wok på el, fettavskiljare. Restaurangen har ingen ventilation idag men hyresvärden är öppen för att diskutera frågan. I övrigt finns det all nödvändig inredning och maskinell park för verksamheten. Fantastiskt objekt! Vid intresse vänligen boka tid för visning! Yta: 72 kvm Platser: 34 + 18 ute Hyra: 23 300 kr /månad (exkl. moms, inkl. index, fast.skatt) Hyresvärd: Fastighetsbolag Öppettider idag: Alla dagar 11.00-22.00 Dagskassa: 8 - 12 000 kr Om ni känner igen objektet, vänligen stör inte personal eller ägare utan om ni har frågor eller vill boka in en visning kontakta oss!
Restaurant for Sale – Indian Restaurant Samuel Permans Gata 10B, Östersund Website: www.tripti.se A well-established and profitable Indian restaurant located in the heart of Östersund city center, next to Swedbank, H&M, Clas Ohlsson, and the main shopping area. Excellent visibility and strong pedestrian traffic. # Key Facts -Business concept: Indian cuisine (currently operating successfully since 2020) -Total area: 320 sqm (Spacious storage area ) -Rent: 38,319 SEK/month (excl. VAT) -Landlord: Diös # Seating capacity: 120 indoor seats 24 outdoor seats -Central air conditioning -Ventilation system: Yes (new system installed in 2021) -Gas / Gasol: Yes -Pizza oven available (opportunity to expand menu or introduce new concept) -Alcohol license: Yes (currently until 22:00, possible extension until 01:00) -Asking price: Contact us for Price details. Business Highlights Successfully operated since 2020 by the same owner Ranked among Top 5 restaurants in Östersund on TripAdvisor Very strong summer season – often fully booked Large number of international tourists Frequent large group bookings (students, corporate events, private parties) High seasonal profitability during summer months Very low competition – only two Indian restaurants in Östersund Investments & Upgrades Self-order system (Qopla) installed January 2026 2025 New indoor and outdoor furniture Fully carpeted dining area (approx. 90,000 SEK investment) New gas and ventilation system (approx. 450,000 SEK investment in 2021) Operational Advantages Perfect for a family operation or two partners Also suitable for semi-passive or distance management (currently functioning with structured operations) Efficient staffing model – only 2–4 staff required for daily operations Well-established brand with strong local reputation Development Potential Pizza oven available for menu expansion Possibility to broaden the concept or introduce additional cuisine Alcohol license extension potential increases revenue opportunities Reason for Sale The owner operates three restaurants in different locations and plans to focus on another business partnership. The sale is due to the reallocation of capital. Google: https://share.google/XposN010dEUlZrtXd TripAdvisor: https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189810-d21370716-Reviews-TRIPTI_Indisk_Restaurang-Ostersund_Jamtland_County_Jamtland_and_Harjedalen.html A rare opportunity to acquire a stable, profitable, and well-positioned restaurant with strong brand presence, low competition and clear growth potential. Serious inquiries only. Further information available upon request Mail: iammamunpatwary@gmail.com (Preferred) Contact: 0735908239 Mamun Patwary or 0707715882 Farzana yeasmin
7Days Pizza erbjuder ett komplett och uppskattat snabbmatskoncept med tyngdpunkt på ett brett utbud av pizzor (standard, oxfilé, inbakade samt ett mycket populärt veganskt och vegetariskt sortiment). Menyn inkluderar även rullar, tallrikar, hamburgare, sallader och à la carte.
Restaurangen har ett modernt och fullt fungerande system för onlinebeställningar direkt via egen hemsida, komplett integrerat med smidiga betallösningar som Swish och Walley. Verksamheten erbjuder både avhämtning, servering på plats samt utkörning, vilket ger flera starka intäktsben att stå på.